ครัวซองต์โรลอาหารค่ำ

นี่คือโรลอาหารค่ำครัวซองต์มินิซอฟท์ของเรา เราทำขึ้นสำหรับเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด โรงแรม และร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ แตกต่างจากครัวซองต์ขนาดใหญ่ มีขนาดเล็กและนุ่มมาก รสชาติเนยก็มีอยู่แต่ไม่เข้มข้นจนเกินไป คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซุปหรือสลัดได้ คุณยังสามารถผ่าออกแล้วเติมแฮมและชีสสำหรับน้ำชายามบ่ายได้ รูปร่างของมันเหมือนพระจันทร์ดวงเล็ก พวกเขาดูดีบนจาน เราต้องการมอบผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ชุดอาหารของคุณดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

เราพบความสมดุลที่ดีระหว่างรสชาติและราคาสำหรับโรลเหล่านี้ เราใช้แป้งจีนที่มีโปรตีนสูง- เราเพิ่มวิธีแป้งลวก ช่วยให้แป้งกักเก็บน้ำได้มากขึ้นและคงความนุ่มได้นานขึ้น สำหรับเนยเราใช้เนยธรรมชาติจากออสเตรเลีย เราไม่ใช้มาการีน ช่วยให้ได้รสชาตินมที่ดีในขณะที่รักษาต้นทุนให้ยุติธรรม แป้งโดผ่านการหมักเพียงครั้งเดียวและขึ้นรูปด้วยเครื่องจักร จากนั้นพนักงานของเราก็ลงมือตกแต่งแต่ละชิ้นเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อสร้างครัวซองต์ขนาดเล็ก เราใช้ IQF เพื่อแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ช่วยให้ทุกม้วนมีขนาดและรูปร่างเท่ากัน

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้งานง่ายมาก นำออกจากช่องแช่แข็ง ทาด้วย egg wash แล้วนำเข้าเตาอบ พวกเขาอบใน 8 ถึง 10 นาที คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ ม้วนอบออกมาเป็นสีทอง หากคุณใช้นิ้วกดพวกมัน มันจะเด้งกลับทันที คงความนุ่มแม้ในขณะที่เย็น ลูกค้ารายหนึ่งของเราประสบปัญหาในการหาร้านทำขนมปังที่มีทักษะ ด้วยผลิตภัณฑ์ของเราพวกเขาสามารถเสิร์ฟขนมปังสดใหม่ทุกวัน บริษัทของเรามีทีมงานหลังการขาย-โดยเฉพาะ เราช่วยเหลือคุณตั้งแต่ตัวอย่างแรกจนถึงการจัดส่งขั้นสุดท้าย นอกจากนี้เรายังสนับสนุนการผสมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในลำดับเดียวเพื่อให้เป็นไปตามขั้นต่ำของคุณ